【下妻市南原】

PePe Rosso ペペロッソ

更新日:2007年7月

素材の持つ力を随分に生かした料理をオーナーシェフがこだわり続ける地元食材。特筆すべきは毎日届けられる朝採り新鮮野菜。素材本来の味を実直に、そしてシンプルに仕上げられた料理は至福の味わい。
■お好みのパスタコースランチ選べて嬉しいパスタのランチコース。冷たい前菜、温かい前菜、お好みのパスタ、デザート盛り合わせ、お好みのドリンク。写真は筑西産フルーツトマトの冷製カッペリーニ。

シアワセプラス
微発泡の爽やか白ワイン真夏の昼下がりには、ふわっ軽やかな白ワイン「モスカート・ダスティー」を。刺激的なシャンパンに比べ、アルコール度数も低く、爽やかな甘さで飲みやすい。女性におすすめ。

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