辛つけめん 700円
正油ベースのスープに韓国産唐辛子などをブレンド。ピリリとくる辛さの後に甘味旨味が凝縮。熟成ストレート太麺との相性もバッチリ。一度食べたらヤミつきになるインパクトのある美味しさ。
2008年4月オープン
東京でイタリア料理店を開店していたが帰郷にあたりラーメン店に転身
粉、正油、味噌など栃木産の食材を取り入れてます
より美味しいものをご提供する為に進化し続ける味づくりを目指していきます。
注目のラーメン
■熟成つけめん/
680円
栃木産小麦「タマイズミ」「農林61号」を使った自家製極太ストレート麺は、もちもちの食感が美味。濃厚豚骨魚介スープが麺のおいしさをさらに際立たせる。
■大和麺/
580円
じっくり材料を煮込んだ深みのある旨コク正油スープは、良いあんばいでちぢれ麺にからむ。スープと麺のバランスのとれた、いち押しのらあめん。
麺屋
大和
やまと
住所
小山市駅南町3-26-9
TEL
0285-28-9921
営業時間
11:30-23:00
定休日
月曜日
Copyright 2001-2009 Assist Corporation, All rights reserved.